Om langer te leven, de chronische ziekten en beperkingen zo lang mogelijk uit te stellen, zijn gezonde voeding en voldoende lichaamsbeweging van groot belang. Dit geldt ook voor ouderen. Echter, zijn er nog veel onduidelijkheden over de wetenschappelijke onderbouwing, de diagnostiek en behandeling van voedingsproblemen bij ouderen.

​

Welke specifieke voedingsstoffen zijn van belang voor ouderen met co-morbiditeit? Hoe kunnen wij ondervoeding herkennen en voorkomen bij kwetsbare ouderen? Welke dieetadviezen kunnen wij geven aan ouderen met dementie, nierziekte of wondproblemen? Wat is de invloed van voeding op het brein? Hoe kunnen wij de samenwerking verbeteren tussen verschillende disciplines in de zorg/zorgprofessionals om ondervoeding te voorkomen bij ouderen?

​

Deze en vele andere vragen zullen aan bod komen tijdens dit landelijke congres. U zult deelnemers ontmoeten van verschillende disciplines in de zorg met interesse in voeding.